Oshiete!
Berita 
Masjid
Info Kurs Ekonomi & Bisnis
Amran Sulaiman: Stok Beras Periode Lebaran Aman
TEMPO BISNIS
| Maret 25, 2025
3 0 0
0
TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan persedian beras hingga lebaran nanti aman. Dia menuturkan masyarakat tidak perlu khawatir akan terjadi lonjakan harga. “Harga-harga di bulan suci Ramadan dan lebaran ini relatif stabil. Stok beras di Bulog saat ini mencapai 2,2 juta, tertinggi sejak tujuh tahun terakhir,” ujar Amran dalam keterangan resminya pada Senin, 24 Maret 2025.
Tak hanya itu, Amran mengklaim saat ini produksi padi nasional juga mengalam peningkatan. Dia memproyeksikan produksi padi pada Januari-April 2025 bisa mencapai 24,22 juta ton gabah kering giling (GKG). Berdasarkan arahan Presiden Prabowo Subianto, ujar Amran, untuk mencapai target tersebut dia diperintahkan memaksimalkan program cetak sawah baru dan optimalisasi lahan atau oplah.
Bahkan, Amran menambahkan, pihaknya sudah menyiapkan langkah antisipasi menghadapi gangguan masa tanam akibat musim kemarau. Salah satunya ialah dengan mengadakan program pompanisasi. Menurut dia kebijakan tersebut sudah terbukti berhasil meningkatkan produksi padi lebih dari 2 juta ton pada periode Agustus-Desember 2024. “Dengan strategi yang sama, diharapkan produksi padi pada tahun ini tetap terjaga, sehingga ketersediaan beras nasional semakin kuat,” tuturnya.
Selain itu, Amran menyampaikan bahwa penyerapan gabah di tiga bulan pertama ini juga melonjak cukup signifikan mencapai 700 ribu ton dan ditargetkan sampai 3 juta ton pada Mei nanti. Dia menyebut angka ini meningkat dibanding tahun lalu dengan periode yang sama yang hanya menyerap 35 ribu ton saja. “Jika realisasi penyerapan gabah bisa mencapai sedikitnya lebih dari 2 juta ton dalam periode tersebut, maka stok beras nasional di Bulog akan sangat mencukupi,” tuturnya.
Sebelumnya, Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) melaporkan jumlah serapan gabah dan beras petani yang mencapai 300 ribu ton pada Jumat, 14 Maret 2025. Jumlah itu setara dengan 10 persen dari target penyerapan beras sebanyak 3 juta ton pada April 2025. “Perum Bulog berhasil mencapai angka serapan gabah dan beras sebesar 300 ribu ton setara beras menjelang puncak musim panen raya yang diperkirakan akan berlangsung pada bulan April 2025,” ujar Sekretaris Perusahaan Bulog Arwakhudin Widiarso dalam keterangannya pada Jumat kemarin.
Menurut Arwakhudin, serapan setara beras 300 ribu ton itu merupakan capaian tertinggi Bulog dalam lima tahun terakhir. Kini, menurut Arwakhudin kemampuan Bulog menyerap gabah petani dalam sehari berada di kisaran belasan ribu ton. Ia pun optimistis Bulog dapat mempertahankan pencapaian itu menjelang tenggat waktu pada April mendatang.
Dian Rahma Fika berkontribusi dalam penulisan artikel ini
komentar
Jadi yg pertama suka
Belum Jadi Warga?
Daftar yuk!