Media Jepang
Heianraku, Tempat Menikmati Kuliner ala Rumahan yang Lezat
JAPANESE STATION
| Agustus 13, 2024
19 0 0
0
Berita Jepang | Japanesestation.com
Di salah satu sudut kawasan Takayama, ada sebuah rumah makan kecil yang menghadirkan kuliner ala Tiongkok dengan cita rasa rumahan yang istimewa. Dulunya, belum ada banyak rumah makan yang menghadirkan kuliner Tiongkok di kawasan Takayama dan Heianraku adalah salah satunya. Dibangun tahun 1963, rumah makan ini menjelma menjadi salah satu kesayangan wisatawan saat berkunjung ke Takayama.
Meski terlihat sederhana dan hanya bisa melayanan sekitar 12 pengunjung dalam satu waktu, pelayanan dan rasa masakan yang disuguhkan Heianraku patut diacungi jempol. Tidak heran jika Heianraku pernah mendapat gelar rumah makan terbaik di Jepang untuk edisi Juni 2016 dari TripAdvisor. Memiliki suasana tradisional yang kental, kamu bisa melihat masakanmu yang dimasak Hiroshi Furuta dan sang istri, Naoko, dari meja konter atau area lesehan beralaskan tatami.
Berbeda dengan rumah makan pada umumnya yang memungkinkan pengunjung untuk memesan menu ala carte, Heianraku hanya menyediakan dua pilihan set menu, Raku dan Toku. Set menu Raku ditujukan untuk satu orang dengan harga 3.500 yen. Kamu akan mendapatkan minuman, makanan pembuka, gyoza, satu hidangan utama, dan makanan penutup. Untuk minuman dan hindangan utama, kamu dibolehkan memilih dari daftar yang diberikan.
Set menu Toku ditujukan untuk dua orang dengan harga 6.000 yen. Apa yang kamu dapatkan untuk menu ini sama persis dengan menu Raku, hanya saja kamu akan mendapatkan tiga hidangan utama! Wah, ini sih bakal kenyang banget! Kamu yang seorang vegetarian dan vegan juga bisa menyoba kelezatan Heianraku loh. Mereka juga menyediakan set menu Raku dan Toku untuk vegetarian dan vegan.
Selain set menu, kamu juga bisa memesan gyoza tambahan dengan harga 900 yen. Minuman yang ada di Heianraku pun bermacam-macam. Mulai dari aneka sake lokal, bir, whiskey, soda, hingga minuman non-alkohol seperti jus buah dan oolong tea.
Jika kamu ingin menikmati kelezatan hidangan Heianraku, kamu perlu melakukan reservasi terlebih dahulu setidaknya satu jam sebelum jam buka lewat situs resminya. Kamu bisa melakukan reservasi sampai maksimal dua orang. Untuk reservasi grup berisi tiga hingga empat orang, hanya bisa dilakukan di jam 17.00 dan 19.30. Namun, reservasi di atas empat orang belum bisa dilakukan.
Untuk sampai ke Heianraku, kamu hanya perlu berjalan sekitar sepuluh menit dari pusat kota Takayama.
Artikel ini ditulis dari berbagai sumber.
komentar
Jadi yg pertama suka